O.Orjas (Groupe Aoste) : « La RSE est un outil de management »

Décideurs. D’où vient la sensibilité du groupe aux sujets de RSE ?

Olivier Orjas. La maturité du marché est grande concernant ces sujets. Nous sommes dans l’ère du « consommer mieux, bien et différemment ». On se projette sur une consommation durable. Les grands distributeurs s’adaptent à cette tendance et sont de plus en plus exigeants avec les producteurs.

C’est probablement ce mouvement général qui a encouragé la création de la Green Team chez Aoste, réunissant, sur la base du volontariat, des collaborateurs sensibles à la RSE et menant des actions comme des collectes ou des jeux, dont les gains sont redistribués à des associations. C’est un noyau de personnes entraînantes, qui prennent de nombreuses initiatives.

Comment déclinez-vous cette démarche aux sujets RH ?

Je m’assure que les collaborateurs sont sensibilisés, formés à la RSE. Je suis moi-même évalué sur mes plans de formation. L’employabilité interne et externe de nos salariés est également une priorité. Notre accord GPEC* confirme la maturité du groupe à ce sujet.

Plus généralement, notre approche est avant tout sécuritaire et s’inscrit dans la démarche des 3P : « People, Product, Plant » c’est-à-dire le soin apporté à nos collaborateurs, à nos produits et à nos sites de production. Nous n’avons pas voulu brider les initiatives concernant la stratégie RSE du groupe. En dissociant les trois directions impliquées, nous leur laissons prendre les initiatives propres à leur secteur, tout en les chapotant. Nous utilisons la RSE comme un outil de management et un élément d’expression et de libération des idées.

Que vous apporte la certification ISO 50000 ?

C’est une certification fondamentale, visant à l’amélioration de la performance énergétique. Elle nous a permis de franchir une étape : j’ai trente ans d’expérience dans les ressources humaines et je n’ai jamais vu une acquisition aussi rapide : nos collaborateurs avaient des convictions, étaient engagés. Chaque département a pris ses initiatives et en six mois, la qualification était acquise. C’est à rapprocher de la culture d’Aoste : nous nous sentons responsables de nourrir les populations avec de bons produits. De l’opérateur au cadre dirigeant, nous sommes sensibles à la qualité. Notre volonté est de continuellement nous améliorer, des cabinets certifiés ISO nous auditent régulièrement.

Votre culture d’entreprise est-elle liée à l’ancrage territorial de Aoste ?

Nous sommes très conscients de notre responsabilité, à la fois de nous développer sur notre territoire et d’aider le territoire à se développer. La raison de notre présence en Rhône-Alpes est historique et tient à ce que c’est ici qu’étaient élevés les cochons, notre matière première. Nos collaborateurs sont fiers d’avoir conservé le siège et nos sites dans cette région, malgré les différentes crises que nous avons pu connaître. Cela crée un sentiment d’appartenance très fort. Aoste adhère, par ailleurs, à un groupement d’entreprise appelé Alliance & Territoires (avec Seb, Aldes, Engie…) qui aide les entreprises de la région, à travers le partage de compétences : c’est enrichissant pour nous et pour les entreprises ou start-up accompagnées.

Roxane Croisier